Среди всех рождественских обрядов наибольшей романтичностью выделяются, пожалуй, совместные праздничные семейные обеды. Вот и в преддверии Нового года семья вновь собирается за одним столом. Центральным обрядовым кушаньем предновогоднего вечера является Щедрая, заправленная смальцем, кутья. Отсюда и название вечера - Щедрый. В отличие от предрождественского стола предновогодний не отличается большим количеством блюд, но зато на Меланку разрешается кушать скоромное - сало, колбасы, различные копчености. Сесть за стол можно только в чистой, тщательно выстиранной заранее одежде. После обеда нужно пойти в гости к соседям и тем на кого имеете обиду дабы попросить друг у друга прощения, чтобы Новый год встретить с чистыми помыслами.
Парни, которые при сватаньи получили "гарбуз", т.е отказ на Меланки имеют шанс еще раз заслать сватов, правда для этого нужно застать девушку дома, а это весьма трудно, поскольку девчата вместе с веселыми девичьими ватагами щедруют. Щедровать им можно до полуночи, т.е. до наступления Нового года, и, опять же только под окнами домов. В щедривках прославляется хазяин дома, высказываются пожелания добра и счастья.
Ой сивая та й зозуленька
Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я
Усі сади та й облітала
Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров'я...
Перед сном незамужней девушке нужно положить под подушку расческу приговаривая "Суженый мой ряженый, расчеши мне голову" кто приснится тот и будет Вашим суженым.
Сильный мороз и падает небольшой снежок - на хороший урожай и здоровье, тепло и без снега - на недород и болезни.